Herzlich Willkommen im Restaurant Panther

am Lausitzer Platz, Berlin.

Liebe Gäste,
Liebe Gäste, bis zum 29. Januar 2017 befinden wir uns in einer Schaffenspause. Wir freuen uns, Euch ab dem 30. Januar 2017 wieder gut gelaunt bewirten zu dürfen. Euer PANTHER-Team.

RESTAURANT PANTHER

Der Panther ist ein Stück Kreuzberg. Ein Kiezrestaurant, in der es leckeres deutsches Essen mit Einflüssen aus allen europäischen Ländern gibt, und in der sich Nachbarn, Freunde und Weitgereiste zum Essen, Trinken und Quatschen treffen. Nachdem der Laden schon in den 60ern eine Eckkneipe mit Jukebox war, wurde er dann in den 80ern der legendäre „Pink Panther“, eine Punkkneipe, die viele „alte Kreuzberger“ noch in lebhafter Erinnerung haben. Bevor der Laden also (wieder) zum jetzigen „Panther“ wurde, war er immer eine gern besuchte Cocktailbar. Wir haben dann eine Küche dazugebaut und unser Essen kann sich so richtig sehen und schmecken lassen.

Das Restaurant

FLAMMKUCHEN

Die Variationsbreite der angebotenen Flammkuchen zieht sich einmal durch Europa und beinhaltet die typischen Zutaten aus den ausgewählten Ländern. Beispielsweise wird hier „der feige Franzose“ mit Creme Fraîche, Roquefort, Feigenchutney, Feigen und Walnüssen serviert, „der Grieche“ mit gegrilltem Gemüse, Feta, Pinienkernen und Rosmarin oder „der Spanier“ mit Chorizo, Pimientos de Patron und Manchego. Natürlich bekommt man aber auch einen klassischen Flammkuchen und für die Süßen einen Dessertflammkuchen.

FRÜHSTÜCK

Am Wochenende servieren wir ab 10 Uhr Morgens Frühstück.

ABENDKARTE

Zusätzlich zur festen Karte gibt es von 17-22h auch eine wechselnde Abendkarte, beispielsweise mit Ossobuco alla Milanese mit Olivenpüree und Zitronencremoulate, Maischolle ``Finkenwerder Art`` mit Salzkartoffeln und Gurkensalat oder etwa Spargel mit frischer Sauce hollandaise, Rosmarinschinken, Schwarzwälder Schinken und Petersilienkartoffeln.

BAR

Separat vom Restaurant kann man an der Bar sitzen und schnell einen Espresso, oder gemütlich mal einen Milchkaffee oder Tee trinken. Abends servieren die Jungs an der Bar dann gerne einen Cocktail oder Longdrink, Mezcal oder auch selbstgemachten Mexikaner. Aber auch die Auswahl an offenen französischen und deutschen Weinen ist groß. Gezapft wird König Ludwig (hell & hefe) und Warsteiner.

Reservierung / Kontakt

Restaurant Panther

europäische Küche und Kreuzberger Bar

Waldemarstraße 119

10997 Berlin

DE

Kontakt

Tel.: +49 (0) 30 69 00 11 00

E-Mail: restaurantpanther@gmail.com

Öffnungszeiten

Mo. - Do.:

16:00 bis 23:30 Uhr

Freitag

16:00 bis 02:00 Uhr

Samstag

10:00 bis 02:00 Uhr

Sonntag

10:00 bis 23:30 Uhr